Ekspansi, Kapiler, Filter

Komponen yang juga harus ada dalam sistem pendingin/refrigerator adalah :

1. Filter

2. Pipa kapiler

3. Ekspansi

Ketiga alat tersebut berfungsi penting dalam sistem refrigerator/pendingin sebagai pengatur tekanan freon (kapiler dan ekspansi) dan sebagai penyaring freon dari kotoran (filter).

Sebagai komponen pasif di sistem refrigerator/pendingin, ketiga alat tersebut jarang sekali terjadi kerusakan, trouble/masalah dari ketiga alat tersebut biasanya berupa kebuntuan atau kekotoran yang biasanya bisa diatasi tanpa merusak sistem.

Silahkan hubungi kami, Praduta Teknik di 081931119910 (WA) atau 087763985548 apabila ada kerusakan pada sistem refrigerator anda, baik itu chiller, freezer atau coldroom.

Digital Thermostat

Komponen yang tidak kalah pentingnya dalam suatu sistem refrigerator adalah digital thermostat, yang berfungsi untuk mengontrol suhu di media simpan supaya sesuai dengan yang dikehendaki, misal freezer suhu berkisar diantara -15 sampai -20 derajat Celcius, chiller suhu berkisar diantara 0 sampai 10 derajat Celcius.

Digital thermostat sekarang banyak sekali model, type dan merknya, mulai dari yang menggunakan probe sensor 1, probe sensor 2, bahkan ada yang menggunakan probe sensor 3 bahkan 4. Dilihat dari catu dayanya digital thermostat ini ada yang menggunakan power 12 Vac dan ada yang menggunakan power 220Vac.

Kerusakan yang sering timbul pada digital thermostat tersebut adalah berubahnya nilai resistant pada probe sensor yang menyebabkan acaknya suhu temperatur sehingga mengganggu jalannya kompresor.

Jika anda trouble atau permasalahan pada chiller, freezer, coldroom, khususnya pada digital thermostat, silahkan hubungi kami, Praduta Teknik di 081931119910 (WA) atau 087763985548 untuk pengecekan lebih lanjut.

Fan

Komponen berikutnya di refrigerator/pendingin baik itu chiller atau freezer adalah motor fan, kalau dipasang di kondensor disebut motor fan kondensor dan kalau dipasang di evaporator disebut motor fan evap.

Motor fan kondensor berfungsi untuk membuang panas di kondensor akibat dari tekanan tinggi freon dari kompresor.

Motor fan evap berfungsi untuk menyalurkan hawa dingin yang terdapat di evaporator ke media simpan.

Fan motor terdiri dari dari motor dan blade/kipas, pada umumnya kerusakan pada fan motor ini bisa diperbaiki, tapi pada fan motor tertentu seperti fan video (fan evap tipe fan video) kalau rusak tidak bisa diperbaiki atau harus ganti baru.

Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi kami, Praduta Teknik di 081931119910 (WA) atau 087763985548.

Evaporator

Komponen yang tidak kalah pentingnya yang harus ada dalam sebuah refrigerator baik itu chiller atau freezer adalah evaporator. Hampir sama dengan kondensor, evaporator adalah pipa tembaga yang dibentuk sedemikian rupa sehingga dapat menurunkan tekanan freon yang dikompresi dari kompresor dan berfungsi sebagai penyerap suhu ruang media (perpindahan kalor) sehingga ruang media bisa menjadi dingin.

Sama dengan kondensor, evaporatorpun rawan akan kebocoran, hal ini disebabkan karena alat ini langsung berhubungan dengan media simpan. Saya pernah menjumpai chiller yang dipakai untuk menyimpan cairan kimia, bisa diduga uap dari cairan kimia tersebut bisa menimbulkan korosi dan kebocoran pada pipa evaporator, atau untuk menyimpan sesuatu yang bersifat asam, uapnya juga dapat menimbulkan kebocoran pada pipa evaporator.

Gambar diatas menunjukkan pengecekan kebocoran evaporator dengan memberikan tekanan tertentu pada pipa evaporator, khusus untuk evaporator apabila ada kebocoran sangat susah untuk proses perbaikannya.

Jika anda mempunyai masalah kebocoran pada evaporator chiller atau freezer, silahkan hubungi kami, Praduta Teknik di 081931119910 (WA) atau 087763985548. Pengecekan berkala dibutuhkan untuk menghindari kebocoran pada pipa evaporator.

Kondensor

Komponen kedua yang harus ada di sistem refrigerator adalah kondensor. Pada prinsipnya kondensor adalah pipa yang dibentuk sedemikian rupa yang berfungsi untuk membuang kalor atau panas akibat kompresi kompresor ke cairan refrigerant/freon. Kondensor ada yang dibentuk kotak dengan diberi sirip dan fan untuk membuang panas, ada juga yang dicelupkan ke air, dan ada juga yang berupa pipa saja yang dililitkan ke sekeliling bodi/tempat media simpan, sebagai contoh : freezer box dan kulkas.

Walaupun jarang rusak tapi bukan tidak mungkin kondensor ini bisa mengalami kebocoran, kebocoran yang terjadi biasanya disambungan pipa, tapi bisa juga di pipa tengah.

Terlihat pada gambar pipa kondensor yang bocor ditengah dan dibypass.

Jika anda mempunyai masalah dengan chiller, freezer, coldroom, dll. Silahkan hubungi kami, Praduta Teknik di 081931119910 (WA) atau 087763985548, kami akan berikan solusi terbaik untuk peralatan kitchen anda.

Refrigerator

Sistem pendingin atau refrigerator adalah sebuah rangkaian komponen atau alat dalam sebuah sistem yang bisa menghasilkan hawa dingin sebagai outputnya. Komponen atau alat refrigerator minimal harus ada :

Kompresor, sebagai komponen utama kompresor harus ada pada setiap refrigerator baik itu chiller atau freezer.

Kompresor dilihat dari bentuk dan penggeraknya dapat dibedakan menjadikan 3 yaitu :

1. Open type, disini motor dan sistem mekaniknya terpisah, biasanya dihubungkan dengan v-belt sebagai penggeraknya.

2. Semi hermetic, disini motor dan mekanik disatukan dalam sebuah as penggerak.

3. Hermetic, dapat dilihat seperti gambar diatas.

Jika anda memiliki chiller atau freezer yang bermasalah pada kompresornya, silahkan hubungi kami, Praduta Teknik di 081931119910 (WA) atau 087763985548 untuk perbaikannya. Kami melayani pengecekan dan perawatan berkala pada unit chiller, freezer dan coldroom anda. Kami juga melayani pengadaan kompresor berbagai type dan merk.

Profile

Kami Praduta Teknik menerima service, repair dan maintenance kitchen equipments (stove, oven, fryer, grill, chiller, freezer, coldroom, dll) yang berlokasi di daerah Bali dan Lombok, dikerjakan oleh teknisi yang sudah berpengalaman di kitchen equipments. Hubungi kami di 081931119910 (WA) atau 087763985548. Kami juga melayani pembuatan duckting hood, sentral gas, instalation dan rekondisi peralatan kitchen anda. Segera hubungi kami, biaya murah dan bergaransi.

Apabila anda mempunyai peralatan kitchen (chiller, freezer, coldroom, stove, dll) yang mengalami kerusakan jangan sungkan untuk menghubungi kami di 081931119910 (WA) atau 087763985548.
Free pengecekan kerusakan, segera hubungi kami untuk wilayah Bali dan sekitarnya.